Umijeće pripreme imotske torte upisano je u Registar kulturnih dobara Republike Hrvatske kao nematerijalno kulturno dobro, čime je i službeno potvrđena vrijednost tradicije i znanja koja se u Imotskoj krajini prenose generacijama.
Imotska torta, prepoznatljiva po bogatom nadjevu i karakterističnom ukrasu u obliku krune, jedan je od najsnažnijih simbola identiteta ovog kraja. Nositelji nematerijalnog kulturnog dobra su Grad Imotski i Pučko otvoreno učilište Imotski, koji će, zajedno s lokalnom zajednicom, nastaviti čuvati i promicati ovu vrijednu baštinu.
„Ova odluka potvrđuje vrijednost naše tradicije i znanja koja se prenose generacijama. Imotska torta simbol je identiteta našeg kraja i važno je da se to umijeće sačuva za buduće naraštaje“, rekao je gradonačelnik Imotskog Luka Kolovrat, uputivši čestitke svima koji su doprinijeli ovom priznanju.
Iz Grada Imotskog i Pučkog otvorenog učilišta Imotski zahvalili su svima koji su sudjelovali u projektu te istaknuli kako će se i dalje raditi na očuvanju i promociji ovog dijela nematerijalne kulturne baštine.